Cook Zone
  • Home
  • Ricette
    • Ricette A – Z
    • Ricette siciliane
    • Vegetariane
  • Libri da gustare
  • Viaggi
  • Home
  • Ricette
    • Ricette A – Z
    • Ricette siciliane
    • Vegetariane
  • Libri da gustare
  • Viaggi

Cook Zone

My kitchen, the place to be.

Author

Inés

Inés

Siciliana nel cuore e nell'anima, vivo alle pendici dell'Etna. Ho studiato Lettere e ho imparato a cucinare dai libri e dalla rete. Oltre a curiosare nei carrelli della spesa altrui, mi piace leggere, fotografare e fare trekking. Questa è la mia cucina senza pretese, fatta di condivisione e sentimenti autentici.

  • Primi piatti

    Sushi: come prepararlo a casa

    by Inés 26 Aprile 2019
    by Inés 26 Aprile 2019

    Il sushi è un tipico piatto della cucina giapponese a base di riso, pesce e verdure diffuso in tutto il mondo. Esistono vari…

  • BevandeRicette

    Punch all’arancia

    by Inés 15 Febbraio 2019
    by Inés 15 Febbraio 2019

    Il punch è una bevanda alcolica invernale tipica dei paesi anglosassoni, ideale per coccolarsi con qualcosa di speziato e caldo durante i giorni…

  • Libri da gustare

    LibridaGustare #3: Non dire notte – Amos Oz

    by Inés 12 Febbraio 2019
    by Inés 12 Febbraio 2019

    Al nostro ritorno è andato da solo in cucina, una decina di minuti dopo è uscito con dei bicchieri e una brocca di…

  • Ristoranti stellati MichelinViaggi

    Londra

    by Inés 8 Febbraio 2019
    by Inés 8 Febbraio 2019

    Ci sono luoghi a cui si appartiene, che amiamo fin dal primo incontro. Viviamo altrove, presi dalle nostre faccende, e li portiamo nel…

  • Libri da gustare

    LibriDaGustare #2: Il conto delle minne – Giuseppina Torregrossa

    by Inés 1 Febbraio 2019
    by Inés 1 Febbraio 2019

    Agatì, falle bene quelle cassatelle, nzà ma’ la Santuzza si offende. E’ così che nonna Agata si rivolge alla nipote, insegnandole i segreti…

  • DolciRicette

    Minne di Sant’Agata

    by Inés 1 Febbraio 2019
    by Inés 1 Febbraio 2019

    Le minne di Sant’Agata sono delle cassatelle semisferiche di frolla, farcite di ricotta, canditi, scaglie di cioccolato e glassate tipiche della pasticceria catanese.…

  • ContorniRicetteVegetariane

    Verdure in pastella

    by Inés 30 Gennaio 2019
    by Inés 30 Gennaio 2019

    Ideali come contorno o come aperitivo, le verdure in pastella sono una vera bontà (ecco perché vi consiglio di triplicare le dosi!). Il…

  • DolciRicette

    Chocolate Crinkle Cookies

    by Inés 24 Gennaio 2019
    by Inés 24 Gennaio 2019

    Quando preparo questi biscotti al cioccolato non riesco a smettere di mangiarli. Sono biscotti deliziosamente morbidi e fondenti al loro interno, racchiusi da…

  • BevandeRicette

    Vin brulé

    by Inés 24 Gennaio 2019
    by Inés 24 Gennaio 2019

    Il vin brulé è una bevanda calda a base di vino rosso corposo, spezie e zucchero. Si consuma prevalentemente nel periodo natalizio, ma…

  • ContorniRicetteVegetariane

    Cipolline in agrodolce

    by Inés 21 Gennaio 2019
    by Inés 21 Gennaio 2019

    Le cipolline in agrodolce sono un ottimo contorno da abbinare ad arrosti di carne o a formaggi stagionati. Quelle più adatte alla preparazione…

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6

Chi Sono

Chi Sono

Inés

My kitchen, the place to be. Questa è la mia cucina, fatta di condivisione e sentimenti autentici.

In Primo Piano

Nidi di tagliolini al forno

Marmellata di arance e zenzero

Pan d’arancio

Cotognata

Articoli Recenti

  • Red Velvet Cake

    17 Dicembre 2020
  • Albero di Natale di pasta sfoglia

    4 Dicembre 2020
  • Struffoli

    4 Dicembre 2020
  • Crostata alla nutella

    2 Dicembre 2020
  • Pane fatto in casa (con la biga)

    25 Novembre 2020
  • Cinnamon roll Cake

    25 Novembre 2020

Categorie

Seguimi su Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Instagram

@2018 - All Right Reserved.