La torta smarties e togo è una torta che viene generalmente realizzata per il compleanno dei bambini (ma non solo!) perché è una…
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Dolci
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Strati di savoiardi imbevuti nel caffè e ricoperti di crema al mascarpone. Ed è subito tiramisù, il dolce italiano più conosciuto a livello…
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Le minne di Sant’Agata sono delle cassatelle semisferiche di frolla, farcite di ricotta, canditi, scaglie di cioccolato e glassate tipiche della pasticceria catanese.…
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Quando preparo questi biscotti al cioccolato non riesco a smettere di mangiarli. Sono biscotti deliziosamente morbidi e fondenti al loro interno, racchiusi da…
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Cosa c’è di meglio del divano, di un libro o di una serie TV la domenica pomeriggio, in pigiama? Ma se la voglia…
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Una marmellata di arance e zenzero speziata che conserva i profumi agrumati della Sicilia. Per preparare la marmellata di arance e zenzero scegliete…
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Il pan d’arancio è una ricetta siciliana di origini antichissime che condensa in sé i sapori della Sicilia contadina: delicate note di arance…
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Non il solito carbone della befana ma la galette de rois, un tipico dolce francese che si prepara nel giorno dell’Epifania in occasione…
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I pangoccioli sono dei deliziosi panini al latte, morbidi e con le gocce di cioccolato. Nulla da invidiare a quelli famosi del Mulino,…
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La cotognata è una conserva di frutta tipica siciliana, preparata con pochissimi ingredienti: mele cotogne, zucchero, acqua e succo di limone. Non ci…