Il pane fatto in casa è una coccola che, in questa ultima settimana di Novembre, compensa queste temperature che diventano ogni giorno più…
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Ricette
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La Cinnamon roll Cake è la versiona torta dei cinnamon rolls, le famose girelle alla cannella che sicuramente avrete mangiato anche da Ikea.…
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Il profumo di cannella e burro che invade le nostre cucine ha un nome: cinnamon rolls, le famose girelle alla cannella, brioche morbidissime…
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La sbriciolata con crema pasticcera e fragole è una rivisitazione della torta sbrisolona, tipica delle zone mantovane. Questa racchiude un morbido cuore di…
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La torta di carote è uno dei miei dolci preferiti. A differenza della classica, questa ve la propongo in versione “leggera”, senza burro…
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I pancake giapponesi sono nuvole di cielo di cotone che si sciolgono in bocca. Deliziosi pancake più alti dei classici pancake americani e…
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La torta smarties e togo è una torta che viene generalmente realizzata per il compleanno dei bambini (ma non solo!) perché è una…
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La pizza con poolish è l’ideale per ottenere una pizza leggera (e quindi estremamente digeribile), fragrante e molto idratata che regala una scioglievolezza…
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Strati di savoiardi imbevuti nel caffè e ricoperti di crema al mascarpone. Ed è subito tiramisù, il dolce italiano più conosciuto a livello…
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Tutti noi da bambini abbiamo mangiato i sofficini e provavamo pure a farli sorridere con la forchetta, immaginando subito che sarebbe uscita fuori…