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My kitchen, the place to be.

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Ricette

  • ContorniRicetteVegetariane

    Verdure in pastella

    by Inés 30 Gennaio 2019
    by Inés 30 Gennaio 2019

    Ideali come contorno o come aperitivo, le verdure in pastella sono una vera bontà (ecco perché vi consiglio di triplicare le dosi!). Il…

  • DolciRicette

    Chocolate Crinkle Cookies

    by Inés 24 Gennaio 2019
    by Inés 24 Gennaio 2019

    Quando preparo questi biscotti al cioccolato non riesco a smettere di mangiarli. Sono biscotti deliziosamente morbidi e fondenti al loro interno, racchiusi da…

  • BevandeRicette

    Vin brulé

    by Inés 24 Gennaio 2019
    by Inés 24 Gennaio 2019

    Il vin brulé è una bevanda calda a base di vino rosso corposo, spezie e zucchero. Si consuma prevalentemente nel periodo natalizio, ma…

  • ContorniRicetteVegetariane

    Cipolline in agrodolce

    by Inés 21 Gennaio 2019
    by Inés 21 Gennaio 2019

    Le cipolline in agrodolce sono un ottimo contorno da abbinare ad arrosti di carne o a formaggi stagionati. Quelle più adatte alla preparazione…

  • DolciRicette

    Nutella Mug Cake

    by Inés 19 Gennaio 2019
    by Inés 19 Gennaio 2019

    Cosa c’è di meglio del divano, di un libro o di una serie TV la domenica pomeriggio, in pigiama? Ma se la voglia…

  • DolciRicette

    Marmellata di arance e zenzero

    by Inés 15 Gennaio 2019
    by Inés 15 Gennaio 2019

    Una marmellata di arance e zenzero speziata che conserva i profumi agrumati della Sicilia. Per preparare la marmellata di arance e zenzero scegliete…

  • DolciRicette

    Pan d’arancio

    by Inés 14 Gennaio 2019
    by Inés 14 Gennaio 2019

    Il pan d’arancio è una ricetta siciliana di origini antichissime che condensa in sé i sapori della Sicilia contadina: delicate note di arance…

  • ContorniRicetteVegetariane

    Caponata siciliana

    by Inés 11 Gennaio 2019
    by Inés 11 Gennaio 2019

    Palermitana, catanese, trapanese, messinese. Della caponata ne esistono diverse varianti, ma quella che mette tutti d’accordo è l’onnipotenza della melanzana, tesoro portato in…

  • DolciRicette

    Galette de Rois

    by Inés 6 Gennaio 2019
    by Inés 6 Gennaio 2019

    Non il solito carbone della befana ma la galette de rois, un tipico dolce francese che si prepara nel giorno dell’Epifania in occasione…

  • DolciLievitati dolciRicette

    Pangoccioli

    by Inés 2 Gennaio 2019
    by Inés 2 Gennaio 2019

    I pangoccioli sono dei deliziosi panini al latte, morbidi e con le gocce di cioccolato. Nulla da invidiare a quelli famosi del Mulino,…

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Chi Sono

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Inés

My kitchen, the place to be. Questa è la mia cucina, fatta di condivisione e sentimenti autentici.

In Primo Piano

Nidi di tagliolini al forno

Marmellata di arance e zenzero

Pan d’arancio

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    25 Novembre 2020

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