Le minne di Sant’Agata sono delle cassatelle semisferiche di frolla, farcite di ricotta, canditi, scaglie di cioccolato e glassate tipiche della pasticceria catanese.…
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ricette regionali
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La cotognata è una conserva di frutta tipica siciliana, preparata con pochissimi ingredienti: mele cotogne, zucchero, acqua e succo di limone. Non ci…